昨晚几个朋友来家里吃饭,我想起来上礼拜去荣小馆吃家乡菜,觉得小番茄吃起来特别爽口。所以这次自己试了下。黄、红小番茄总共十几粒,放在耐高温的器皿里,倒入沸水,盒盖1分钟。然后就可以把皮轻松去掉,盛到碗里后放凉,热水有余量就放点糖霜化开,然后再倒进陈着小番茄的碗里,切颗柠檬挤点酸汁,口感会更清爽。

朋友做了うなぎ蒲焼盖在苏打饼上,鸡蛋切片,夹层是哈密瓜,放了蛋黄芥末酱和蜂蜜调味。Tapas 的盖料 Topping 其实很随意,放小块牛排或者帕尔玛火腿都可以,喜欢内脏就放鸭肝或者鸡心,各有风味。下次我可以试下老干妈加爆炒肥肠,应该也好吃。

吃完我们就咕墩墩墩墩墩墩煮火锅,网上买的底料包沸腾后就下吊龙肉、虾滑、肥羊卷,各种菜。我觉得午餐肉是火锅的灵魂,加上油条就是灵魂双击,可惜这次没有。席间有人说想突然吃上海青,我说你真作,娃娃菜不香吗,这个点儿上哪找上海青。

酒饱饭足大伙就扯天扯地,从 Joan Rivers 的脱口秀到这几年国内做咨询的乙方业务,到家里装修新风交换机应该放哪个位置,以及最终你们家床垫好用吗,喜临门还是金可尔?

突然就有那么一瞬间,别人讲话的声音变得缥缈起来,我好像进入一种非常孤独的,自己跟自己对话的状态。我想起来喝了三个半杯的起泡酒和两杯 High ball,脸上却不红是因为酒精耐受好。我问了自己一个问题:

「生活为什么要这么费劲呢?」

如果说生活就是不停的认识不同的人,囤不同的东西,那找到心仪物件的过程就像是试内裤,你不能光凭手摸就材质就判断合不合适。你要穿,最好穿两次,新的穿一次,洗了之后再穿一次。这样你就能在48小时亲密无间的接触里,知道这条裤子是不是对你的蛋蛋有良心,该通气的时候不闷着,该大幅走路的时候不黏着。但你不能在服装店试穿对吧,所以试错成本挺高,不合适的只能垃圾分类丢掉。

其他物件也是一样,你的吸尘器、烘干机、洗发水、火锅油碟的口味、出门无脑穿的套头衫…

所以找到一个中意的就别换了。

超市就去京客隆,BHG太贵,鲜皮儿饺子就去买门口熊大爷的,衣服就穿优衣库的,鞋子就穿亚瑟士的,苏打水就买潘德1.5L整箱的,比圣培露和绿瓶子量大不心疼,眼镜片不要什么防蓝光高硬度的,去潘家园熟悉的门脸磨损换新一年一抛,没几个钱。

就这么一直固定下去,生活里所有需要大脑思考的琐碎我决定都交给小脑,瞬间放空,身轻如燕。

省下来的大把时间就用来胡思乱想,观察万象。

家住朝阳区的小王看着厨房被火锅热油堵住的管道一筹莫展,等物业的期间悻悻然敲下以上这段文字,不知所以然。

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